シアトルで作るニューイングランドスタイルのクラムチャウダー。 クリームだけでなくミルクもたっぷりと使用し、オーシャンクラムと一緒にじゃがいも、にんじんなど5種類の野菜を煮込みました。 肉厚でジューシーなオーシャンクラムから滲み出す旨みと野菜の甘みが味わい深いスープです。
アレルゲン:小麦、乳、えび、かに
Rサイズ ¥690 / 351kcal
今週の販売はございません。
Rサイズ ¥690306kcal
ポブラノ・ コンケソチャウダーpoblano con queso chowder
クリーミーでスパイシーなメキシカンテイストのチャウダー。 熟成されたチーズや爽やかな香りの青唐辛子「ポブラノ」、 メキシカンスパイスを加えてじっくり煮込みました。
Rサイズ ¥690168kcal
ヴィシソワーズVichyssoise
ニューヨーク生まれの冷たいじゃがいものスープ。 じゃがいもの素朴な味わいに、チーズの濃厚なコクとベーコンの旨みを加えた、クリーミーな口当たり。