スープの解説

Index

マッシュルーム&
ワイルドライス
Mushroom &
Wild Rice

スープの名前にも入っているワイルドライスはお米ではなく、北米に自生しするマコモ属の水生植物で、アメリカインディアンが食べていた自然食品。「聖なる穀物」と言われるほど、栄養価が高く、近年注目されている食材です。そんなワイルドライスを、相性の良いマッシュルームとたっぷりのクリームでじっくりと煮込みました。マッシュルームの旨みとコクが染み出たスープに、ワイルドライスのプチプチとした食感が楽しい食べ応えのあるスープです。

アレルゲン:乳製品、大豆




Rサイズ ¥690 / 243kcal

Store こちらのお店でお出ししています

今週の販売はございません。

おすすめスープ

12
リーク&ポテト・ビスク

Rサイズ ¥690
211kcal

リーク&ポテト・
ビスク
Leek&Potato
Bisque

クリーミーでまろやかな口当たりのスープに西洋ネギ“リーク”とポテトが絡み合う、こっくりとした味わいのビスク。

17
クリーミー・シュリンプビスク

Rサイズ ¥690
186kcal

クリーミー・
シュリンプビスク
Creamy Shrimp
Bisque

エビと野菜の旨みがギュッと詰まった贅沢な味わいのビスク。

ランキング

Best10
第1位 ボストン・クラムチャウダー
第2位 ビーフ・グーラッシュ
第3位 ファーマーズ・マーケット ベジタブル